मिलावट की जांच के लिए उठाये गए नमूने,मचा हड़कंप

 

चन्दौली आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उत्तर प्रदेश लखनऊ एवं जिलाधिकारी चंदौली  निखिल टी फुंडे के आदेश के अनुपालन में होली पर्व के अवसर पर जनपद चंदौली में मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों के विक्रय विशेषकर खोया पनीर दुग्ध उत्पाद से निर्मित खाद्य पदार्थ खाद्य तेल एवं वनस्पति विभिन्न प्रकार की कचरी,पापड़, चिप्स एवं नमकीन विभिन्न प्रकार की मिठाइयां एवं अन्य खाद्य पदार्थ तथा बेसन, मैदा आदि में मिलावट पर प्रभावी रोकथाम हेतु सहायक आयुक्त खाद्य -II आर एल यादव के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा अधिकारी सच्चिदानंद राय द्वारा खाद्य  प्रतिष्ठानों का सघन निरीक्षण करते हुए सकलडीहा से 1 बर्फी  एवं 01 मैदा तथा खाद्य सुरक्षा अधिकारी चकिया सुश्री नेहा त्रिपाठी द्वारा खाद्य प्रतिष्ठानों का संघन निरीक्षण करते हुए 01 नमकीन  बिस्किट, 01 खोया, सिविल लाइन चकिया से एवं 01 गुलाब जामुन मोहम्मदाबाद  से संग्रहित कर खाद्य प्रयोगशाला को जांच हेतु प्रेषित किया गया । जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के पश्चात खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत कार्यवाही की जाएगी । खाद्य कारोबारकर्ता एवं आम जनमानस को मिलावटी खाद्य पदार्थ से होने वाले नुकसान के संदर्भ में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा जागरूक किया गया।